La domanda di soluzioni di imballaggio efficienti, sostenibili ed economiche nell'industria alimentare ha portato all'ascesa degli imballaggi per borse (BIB) per oli e condimenti commestibili. Questo metodo di imballaggio innovativo combina comodità, durata di conservazione e un impatto ambientale ridotto, rendendolo una scelta ideale sia per produttori che per i consumatori.
L'imballaggio del bavaga è costituito da una borsa interna flessibile (solitamente fatta di film multistrato) alloggiata all'interno di una rigida scatola esterna. La borsa collassa quando il prodotto viene dispensato, riducendo al minimo l'ossidazione e i rifiuti. Questo sistema è ampiamente utilizzato per:
Oli commestibili (olio d'oliva, olio di girasole, olio di cocco, ecc.)
Condimenti (salsa di soia, aceto, ketchup, medicazioni)
Prodotti alimentari liquidi (sciroppi, alternative lattiero -casearie)
Caratteristica | Bottiglie/barattoli tradizionali | Imballaggio per borse-in-box (pettorale) |
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Esposizione all'ossigeno | Alto (a causa dell'apertura ripetuta) | Basso (la borsa pieghevole riduce il contatto dell'aria) |
Vita di conservazione | 6-12 mesi (dopo l'apertura) | Fino a 24 mesi (non aperti), più lunga freschezza post-apertura |
Spreco di materiale | Più alto (smaltimento di vetro/plastica) | Inferiore (meno plastica, scatola riciclabile) |
Efficienza di trasporto | Ingombrante, più pesante | Leggero, risparmio spaziale |
Controllo di erogazione | Versamento manuale, rischio di sversamenti | Tocca o pompa per un erogazione precisa |
Costo-efficacia | Costo più elevato per unità | COSTRUZIONI DELL'IMBAGNAZIONE E SPEDIZIONI |
Freschezza estesa: la ridotta esposizione all'aria impedisce alle salse e agli oli di rovinare rapidamente.
Eco-friendly-utilizza fino al 60% in meno di plastica rispetto alle bottiglie tradizionali.
Tocchi di facile utilizzo: i rubinetti facili da usare impediscono perdite e fuoriuscite.
Opzioni di vendita al dettaglio e in blocco - Disponibili in dimensioni da 1L a 20L, adatte sia alle famiglie che alle alimentari.
L'imballaggio Bag-In-Box (BIB) sta rivoluzionando il modo in cui gli oli e i condimenti commestibili vengono conservati e distribuiti. Con una durata di conservazione superiore, benefici per la sostenibilità e risparmi sui costi, è un'ottima alternativa agli imballaggi tradizionali. Man mano che la domanda dei consumatori per le soluzioni eco-consapevoli cresce, l'imballaggio del babestro è destinato a diventare lo standard del settore.